Merlot ...racconto di una vocazione innata... Vitigno d'origine francese, è stato importato dalla Gironda (Bordeaux) in Friuli agli inizi del 1800. Secondo il naturalista Petit-Lafitte, il nome del Merlot deriva dal fatto che la sua uva è ricercata con avidità dai merli, ed i suoi acini, comunque, sono di un nero intenso che ricorda appunto le piume di questi volatili. Il nostro Merlot è un "cru" di Merlot vinificato in purezza, i cui tempi di maturazione e di affinamento variano tra un minimo di 2 anni fino ai 5 anni. SCHEDA TECNICA